Naker.News-Malang. UPT Balai Latihan Kerja (BLK) Wonojati Malang kembali menunjukkan komitmennya dalam mencetak tenaga kerja kompeten melalui pelaksanaan Uji Kompetensi (Ujikom) program pelatihan Pembuatan Roti dan Kue pada Selasa (05/05/2026) yang berlangsung di workshop Pengolahan Hasil Pertaanian UPT BLK Wonojati Malang. Kegiatan ini dilaksanakan dengan menghadirkan asesor profesional dari Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) P2 BLK Wonojati sebagai pihak penguji.
Ujikom berlangsung dengan tertib dan penuh antusiasme dari para peserta pelatihan yang sebelumnya telah menempuh proses pembelajaran selama 18 hari atau 140 jam pelajaran. Dalam uji kompetensi ini, peserta diuji tidak hanya dari aspek pengetahuan, tetapi juga keterampilan praktik dalam mengolah berbagai produk roti dan kue sesuai dengan standar industri.
Asesor dari LSP P2 BLK Wonojati melakukan penilaian secara objektif dan menyeluruh, meliputi tahapan persiapan bahan, teknik pengolahan, hingga hasil akhir produk. Hal ini bertujuan untuk memastikan bahwa setiap peserta benar-benar memiliki kompetensi yang sesuai dengan kebutuhan dunia kerja.
Kepala Seksi Pelatihan dan Sertifikasi UPT BLK Wonojati Malang, Ratna Wirastyani, SP.,M.Sos. menyampaikan bahwa pelaksanaan ujikom ini merupakan bagian penting dalam menjamin kualitas lulusan pelatihan. Sertifikasi kompetensi yang diperoleh nantinya diharapkan dapat menjadi nilai tambah bagi peserta dalam memasuki dunia kerja maupun membuka usaha mandiri di bidang kuliner.
Dengan adanya kegiatan ini, UPT BLK Wonojati Malang terus berupaya meningkatkan kualitas sumber daya manusia yang siap bersaing, produktif, dan berdaya saing tinggi di sektor industri maupun wirausaha.
